El agua como compuesto

Semana6 SESIÓN 16	QUÍMICA I: Unidad 1. Agua, sustancia indispensable para la vida El agua como compuesto
contenido temático	Reacción de descomposición del agua  Reacción química:                         Reacción de descomposición del agua y su clasificación como ender­gónica.                         Reacción de síntesis del agua y su clasificación como exotérmica.                         Energía de activación.                         Representación por medio de sím­bolos, fórmulas y ecuaciones quí­micas.

Aprendizajes esperados del grupo	Conceptuales Comprenderá las características del programa,  dinámica del curso y evaluación del mismo. Procedimentales ·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. ·       Presentación en equipo Actitudinales ·          Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
Materiales generales	Computo: -          PC, Conexión a internet De proyección: -          Cañón Proyector Programas: -          Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Moodle. Didáctico: Presentación; examen diagnóstico, programa del curso. De Laboratorio:  Material: Fuente de energía eléctrica, Vaso de precipitados 250 ml, agitador de vidrio, dos tubos de ensaye, electrodos. Sustancias: Agua, ácido sulfúrico.
Desarrollo del Proceso	Introducción. Presentación del Profesor y del alumno, el programa  del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a considerar en la  evaluación. FASE DE APERTURA El Profesor  hace su presentación de preguntas: Electrolisis y Síntesis del agua Modelos Escrito Esquemático Simbólico Video Físico Computacional Simulador Equipo 5 3 4 1 6 2 Respuesta La electrolisis consiste en la descomposición del agua (H2O) en los gases oxigeno (O) e hidrogeno (H2) por medio de corriente eléctrica a través de agua acidulada. La síntesis del agua tiene como objeto principal la obtención de nuevas sustancias con propiedades más complejas. Electrolisis del agua Síntesis del agua Electrolisis:2H2O(g) -> 2H2(g)+O2(g) Síntesis del agua: 2H2(g)+O2(g) ->2H2O(g) https://www.youtube.com/watch?v=m2Re-9sa8Bs https://www.youtube.com/watch?v=WDSNP7u3xdg Elctrolisis del agua https://www.edumedia-sciences.com/es/media/713-electrolisis-del-agua FASE DE DESARROLLO               Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor: Electrolisis del Agua. Objetivo: separar del agua el hidrogeno y el oxígeno. Procedimiento: 1.- Mezclar 100 ml  de agua en el vaso  con cinco gotas de ácido sulfúrico. 2.- Llenar con la mezcla anterior los tubos de ensaye. 3.-Colocar los tubos boca abajo dentro del vaso de precipitados con agua. 4.-Colocar un electrodo dentro cada de tubo de ensaye. 5.-Con los caimanes conectar a los polos positivo y negativo de la fuente de poder. 6.-Conectar la fuente de poder a la corriente eléctrica y encenderla. 6.-Observar el desprendimiento de los gases e indicar en que tubo está el oxígeno y el hidrogeno. Cantidad de burbujeo Polo de la fuente de poder Elemento obtenido Tubo 1 Tubo 2 Conclusiones: Procedimiento: 1.       Llenar la botella desechable con agua. 2.       Colocar la botella desechable, bocabajo dentro de la cuba hidroneumática. 3.       Conectar la manguera de desprendimiento dentro de la boca de la botella. 4.       Colocar un gramo de zinc en el matraz Erlenmeyer (1), agregar cinco ml de ácido clorhídrico y tapar rápidamente con el tapón el matraz. 5.       Recibir el gas desprendido dentro de la botella (2/3 de la botella). 6.       Colocar un gramo del dióxido de manganeso dentro del matraz Erlenmeyer (2), agregar cinco ml de peróxido de hidrogeno, tapar con el tapón y recibir el gas en la botella. 7.       Tapar la botella conservándola boca abajo para el paso siguiente. Paso Reacción Química Ecuación Química Producto 4 6 8 Conclusiones: Esta actividad permitirá a los alumnos, tener un panorama de los temas que se desarrollaran durante el curso.(Que, cuando, como y donde)  FASE DE CIERRE     Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                     Actividad Extra clase: Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma.  Se les sugiere que abran un Blog para  Química 1;  en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase.
Evaluación	Informe de la actividad en un documento electrónico.     Contenido:     Resumen de la Actividad.

Recapitulación de la semana

Semana4 SESIÓN 12	QUÍMICA I: Unidad 1. Agua, sustancia indispensable para la vida Recapitulación 4
contenido temático	Expresión de concentración de disoluciones en porcentaje en masa  (masa de soluto en 100 gramos de disolución) y en porcentaje en volumen  (Volumen de soluto en 100 mililitros de disolución). Condiciones para que un material se considere mezcla. Técnicas de separación y su fundamento

Aprendizajes esperados del grupo	Conceptuales Comprenderá las características del programa,  dinámica del curso y evaluación del mismo. Procedimentales ·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. ·       Presentación en equipo Actitudinales ·          Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
Materiales generales	Computo: -          PC, Conexión a internet De proyección: -          Cañón Proyector Programas: -          Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Moodle. Didáctico: -          Presentación; examen diagnóstico, programa del curso.
Desarrollo del Proceso	Introducción. Presentación del Profesor y del alumno, el programa  del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a considerar en la  evaluación. FASE DE APERTURA - El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase desarrolla el siguiente: - Solicita a los alumnos elaboren una autoevaluación individual y en equipo, de los temas aprendidos en las dos sesiones anteriores: 1- ¿Qué temas se abordaron? 2.- ¿Qué aprendí? 3.- ¿Qué dudas tengo? Equipo 1 2 3 4 5 6 Respuesta 1.- Tipos de mezclas, y métodos de separación. 2.- Cuales son los tipos de mezclas, y los métodos para separarlas., y como obtener el porcentaje de las mezclas hechas. []v 3. Ninguna. 1.- Mezcla homogénea y heterogénea, disolución acuosa, técnicas de separación y su fundamento y cálculo de masa y volumen. 2.- Aprendimos las diferencias entre una mezcla heterogénea de una homogénea, los métodos para separarlas, que es una disolución acuosa y a calcular el volumen en porcentaje. 3.- Ninguna.   1.-1. tipos de mezclas homogéneas y heterogéneas, métodos de separación de las mismas y formula de porcentaje en masa 2. sacar el porcentaje en masa y el método de separación para las mezclas homogéneas (aquellas que no se distinguen sus componentes) y heterogéneas (aquellas que sus componentes se distinguen a simple vista) 3. ninguna 1. tipos de mezclas, métodos de separación de las mismas y masa en porcentaje 2. sacar el porcentaje en masa y el método de separación para distintas mezclas 3. ninguna J 1.-Mezclas homogéneas y heterogéneas,  -Disolución acuosa, -Métodos de separación y su fundamento. 2.- Aprendimos a diferenciar lo que es una mezcla homogénea de una heterogénea, llevamos a cabo problemas de porcentaje, etc. 3.- Ninguna 1.-Mezclas homogéneas, heterogéneas y difusión. Cálculos de volumen y masa y separación de mezclas. 2.-Que las mezclas homogéneas solo se observa una fase y las heterogéneas mas de dos fases. Como separar cada mezcla. 3.-Ninguna FASE DE DESARROLLO               Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor -          Solicita las definiciones de mezcla, compuesto y elemento. Propone la cons­trucción de un organizador gráfico con las diferencias presentes en el ámbito macroscópico como son las proporciones en que se encuentran (fija o varia­ble) y la conservación o no de propiedades características. Posteriormente, se llevarán estas diferencias a la composición con base en el modelo atómico de Dalton. (A10) -          Pregunta sobre las propiedades que conocen de las sustancias y materiales. Expone las diferencias entre propiedades generales y propiedades caracterís­ticas con ejemplos, para reforzar la definición de compuesto y elemento. (A10) -          Solicita la elaboración de representaciones gráficas (con círculos) de algunas sustancias (compuestos o elementos) y de mezclas de éstos, de manera que se apoye posteriormente la comprensión de la reacción química. (A11) -          Propone la resolución de cuestionamientos en los cuales apliquen los concep­tos de mezcla, compuesto y técnicas de separación de mezclas. (A11) El Profesor concluye con un repaso de la importancia de la Química y su relación con Ciencia. Tecnología y Sociedad. Recurso WEB: técnicas de separación de mezclas en, por ejemplo,  http://fisica­yquimicaenflash.es/eso/3eso/materia/materia02.html Purificación de agua para astronautas en por ejemplo: <http://www.hidritec.com/hidritec/el-agua-de-los-astronautas> -          Revisa el trabajo a cada alumno y lo registra en la lista. Actividad Extra clase: Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma. Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para publicar los resultados en su Blog. FASE DE CIERRE     Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                     Actividad Extra clase: Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma.  Se les sugiere que abran un Blog para Química 1;  en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase.
Evaluación	Informe de la actividad en un documento electrónico.     Contenido: Revisión del diagrama de flujo hecho a partir de la lectura; rúbrica para in­forme de trabajo experimental. Cuestionario o examen con problemas que involucren las técnicas de separación de mezclas y las propiedades, en las cuales se basan, además los conceptos de mezcla, disolución, compuesto y sus principales diferencias.

métodos de separación de mezclas

Semana4 SESIÓN 11	QUIMICA1 : Unidad 1. Agua, sustancia indispensable para la vida La capacidad disolvente del agua y las mezclas
contenido temático	Técnicas de separación y su fundamento

Aprendizajes esperados del grupo	Conceptuales     9. Aplica el fundamento teó­rico de diferentes técnicas de separación de mezclas al purificar muestras de agua contaminada con sólidos so­lubles e insolubles, desarro­llando habilidades de bús­queda y procesamiento de información en fuentes do­cumentales confiables. (N2)       10. Explica las diferencias en­tre mezcla y compuesto a nivel macroscópico, con énfasis en las propiedades características, mediante la búsqueda de información y el análisis de semejanzas y diferencias entre las definicio­nes. (N2)      11. Representa con dibujos las partículas o corpúsculos que constituyen un compuesto, un elemento y una mezcla. (N2) Procedimentales ·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. ·       Presentación en equipo Actitudinales ·          Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
Materiales generales	Computo: -          PC, Conexión a internet De proyección: -          Cañón Proyector Programas: -          Gmail, Google doc s (Documento, Presentación, Hoja de cálculo, Dibujo) Moodle. Didáctico: -          Presentación; examen diagnóstico, programa del curso. -          De laboratorio: -          Material:   -          Vaso de precipitados 100 ml, papel filtro, embudo de filtración, parrilla eléctrica, capsula de porcelana, agitador de vidrio. -          Sustancias. -          Agua, cloruro de sodio, mármol.
Desarrollo del Proceso	Introducción. Presentación del Profesor y del alumno, el programa  del curso, comentar el papel, así como la dinámica del curso y factores a considerar en la  evaluación. FASE DE APERTURA -          El Profesor  hace su presentación del tema: Preguntas ¿Cuál es la mezcla liquida que más existe en el planeta Tierra? ¿Qué tipo de mezcla se considera, el estado liquido de la Tierra? ¿Cuáles son los métodos de separación de una mezcla homogénea? ¿Cuáles son los métodos de separación de una mezcla Heterogénea? ¿Qué métodos de separación se requieren para separar el agua de mar? ¿Qué productos se separan en cada método de separación del agua de mar? Equipo 5 1 6 3 4 2 Respuesta Agua (H2O) Entre ellas: Agua de mar, de ríos, de lagunas, agua natural, etc. Heterogénea. ;-; Destilación ,cristalización, evaporación, licuefaccion Centrifugación, decantación, diferencia de solubilidad, filtración, imantación y sublimación Filtración, evaporación, destilación. Porque tenemos que separar sólido de líquido. Evaporación, destilación y cristalización son para separar la sal del agua. NaCl,sales minerales, hidrogeno y oxígeno FASE DE DESARROLLO               Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor Procedimiento: a) Medir 25 ml de agua al vaso de precipitados y adicionar medio gramo de cloruro de sodio, agitar hasta disolución del cloruro de sodio. b) adicionar a la mezcla anterior un  gramo de mármol y agitar. c) anotar el tipo de mezcla obtenida en cada caso d) Filtrar la mezcla y evaporar en la capsula el liquido filtrado. Observaciones: paso Tipo de mezcla 1 Modelo escrito 2 Modelo esquemático 3 Modelo simbólico 4 Modelo video 5 Modelo físico 6 Simulador 6 A Homogénea Medimos 25 ml de agua al vaso de precipitados y le echamos medio gamo de NaCl y lo disolvimos en el agua. H2O + NaCl H2ONaCl H2ONaCl+ SiO2                H2ONaClSiO2 https://youtu.be/7rGCrsyZYkk B Heterogénea Le echamos 1 gramo de mármol y lo agitamos. https://www.youtube.com/watch?v=bQcR5laLQ24 C Heterogénea Heterogénea. https://www.youtube.com/watch?v=Ns8T95Dhwbk D Homogénea Filtramos la mezcla de agua salada y mármol con el embudo y el papel filtro. Después evaporamos la mezcla de agua salada. https://www.youtube.com/watch?v=uS7Fqn1EnBE Conclusiones: -          ¿Que tipos de mezclas se formaron? -          ¿Cuáles métodos de separación se utilizaron? -          ¿Cuáles productos se obtuvieron en cada paso? -          Retoma el hecho de la abundancia de las mezclas y plantea la necesidad de la separación de los componentes de una mezcla para el estudio de sus constituyentes en cuanto a sus propiedades y composición. (A9) -          Solicita un cuadro resumen de las técnicas de separación y la propiedad física en que se basan. (A9) -          Propone una lectura sobre purificación del agua, por ejemplo, en una cápsula espacial y la construcción de un diagrama de flujo con el proceso descrito, en grupos cooperativos. (A9) -          Propone una actividad experimental en la que se apliquen técnicas de separación como: filtración, evaporación y destilación, para obtener “agua limpia” de una mezcla heterogé­nea de agua sucia. Una muestra problema puede ser: agua usada en el trapeado de pisos, con algunos contaminantes adicionales como arena, suelo, aceite vegetal y sólidos sus­pendidos, en la cual sea posible utilizar diferentes métodos de separación para obtener agua tratada, pero no potable. (A9) -          Plantea preguntas generadoras para orientar sobre la importancia de diferenciar las mez­clas de los compuestos y los elementos. (A10) Esta actividad permitirá a los alumnos, tener un panorama de los temas que se desarrollaran durante el curso.(Que, cuando, como y donde)  FASE DE CIERRE     Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo  que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                     Actividad Extra clase: Los alumnos llevaran la información  para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma.  Se les sugiere que abran un Blog para  Física 1;  en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro  programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase.
Evaluación	Informe de la actividad en un documento electrónico.     Contenido:     Resumen de la Actividad.  Moore, J. Kotz, J. Joeste, M. (2000). El mundo de la química: conceptos y aplicaciones. México: Addison Wesley Longman. Mosqueira, S. (2006). Introducción a la química y el ambiente. México: Publicaciones Cultural.